Acerca de Mi

 

Soy Jhoana Mendoza, Chef Pastelera Internacional, emprendedora y apasionada por el arte dulce. Nací en Venezuela, pero mi amor por la pastelería me ha llevado a construir una marca con visión global, creativa y educativa.


Llevo más de 5 años transformando ingredientes en experiencias: desde mesas dulces personalizadas hasta creaciones innovadoras, siempre con un enfoque en la estética, el sabor y los detalles que marcan la diferencia.


Fundé Sugar Glass US como un espacio donde la repostería no solo se disfruta, sino que también se aprende, se comparte y se convierte en un verdadero proyecto de vida. Mi misión es ayudarte a emprender desde tu cocina, ofreciéndote recursos digitales, supplies creativos y herramientas claves para crecer de forma profesional.


Actualmente, estoy desarrollando programas de formación para ofrecer clases online y presenciales, con el objetivo de enseñar, inspirar y acompañar a más personas que, como tú, quieren convertir su pasión por la pastelería en un negocio real.


En Sugar Glass US, creamos dulce, compartimos conocimiento y horneamos sueños.

Te cuento quien soy...